Новосибирская компания «Маком» запустила производство модульных молокоперерабатывающих комплексов мощностью от 1 до 20 тонн продукции в сутки, которые планируется продавать сельхозпроизводителями восточных регионов страны. Как сообщили «ФедералПресс» сегодня, 4 марта, в пресс-службе администрации Новосибирской области, компания ведет переговоры с 10-15 заказчиками, а также планирует запускать собственное производство молока.
Новосибирская компания «Маком» запустила производство модульных молокоперерабатывающих комплексов мощностью от 1 до 20 тонн продукции в сутки, которые планируется продавать сельхозпроизводителями восточных регионов страны. Как сообщили «ФедералПресс» сегодня, 4 марта, в пресс-службе администрации Новосибирской области, компания ведет переговоры с 10-15 заказчиками, а также планирует запускать собственное производство молока.
«Стоимость доставки крупногабаритного и тяжелого оборудования из европейской части России очень высока, – заявил представитель компании «Маком» Владимир Яцына. – Например, металлические баки для производства прибавляют в цене около 40 %». В пресс-службе обладминистрации сообщили, что мини-завод представляет собой конструкцию площадью около 30 кв. м, высотой 2,7 м и весом 2,5-4 тонны. В Новосибирске из сэндвич-панелей на металлическом каркасе изготавливается конструкция и монтируется оборудование. В настоящее время компания завершает оформление документации по производству нержавеющих баков, использующихся для смешивания, пастеризации и сепарирования продуктов. Насосы, сепараторы, фасовочные агрегаты поставляются из Екатеринбурга и Рязани. Предполагается, что выпуск мини-заводов позволит сократить транспортные издержки для восточных регионов.
По словам Владимира Яцыны, срок изготовления и монтажа модуля составляет 30 дней, стоимость – от 4 млн рублей. Мини-заводы в зависимости от комплектации могут выпускать в сутки от 1 до 20 тонн продукции: молоко, сметана, кефир, творог, мягкий сыр, сливки, которые разливаются в пакеты, бутылки или пластиковые стаканы.
Председатель совета директоров «Маком» Игорь Беневаленский сообщил о планах компании запустить один или несколько собственных модулей в Новосибирской области.
«Если вы хотите построить свой завод, то нужно в первую очередь подумать, куда продавать продукты и где брать сырье. Нужно или заключать договор с одним из хозяйств, или строить свою ферму, – заявил вице-губернатор, руководитель департамента агропромышленного комплекса (АПК) Виктор Гергерт. – Современный завод будет иметь огромное конкурентное преимущество, если будет приобретать однородное молоко от одного стада, а не закупать его у населения и смешивать, добиваясь нужных показателей».